El Menudo de Res es el nombre de un caldo preparado con la panza de la res, que se condimenta con diferentes chiles y hierbas. En cada región del país existe una manera diferente de cocinarlo, pero el ingrediente indispensable es siempre la panza de la res, que es suave, jugosa y con una textura que le permite absorber todos los sabores. Lavado detalladamente hasta quitar las imperfecciones, nuestro Menudo de Res está garantizado a ser el ingrediente del desayuno perfecto.





